L'Ancolie
De saison / Bistronomique
Rte de Solalex 68
1882 Gryon
Réservation obligatoire
Fermé: lundi, mardi, mercredi midi
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Réservation
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Restriction(s)
Hors boissons (1 boisson obligatoire par personne).
Cartes de crédit exclues . Non valable les jours de fête et sur les plats du jour
Sur la route de Solalex, ce chalet typique offre une parenthèse hors du temps. À l’origine des lieux : Lucille et William, deux passionnés qui se sont rencontrés dans les cuisines du Lausanne Palace. De leur histoire est née cet endroit, qui mêle terrasse ensoleillée et cadre alpin. Côté menu, le terroir se raconte avec finesse entre gougère au fromage de Fruence, escargots à l’ail des ours ou selle d’agneau parfumée.
- Crus au verre
- Terrasse ensoleillée
- Carte de saison
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